En esta semana el alumno debera elaborar un reporte en Word y subirlo en su blog, como en Dropbox, sobre las siguientes imágenes, y contestar las actividades que viene en las imagenes.
Recuerda apoyarte en tus apuntes como en tu libro de informática para trabajar y contestar adecuadamente y correctamente.
Recuerda mucho los siguientes conceptos:
innovación.
innovación técnica
ciclos de innovación.
Evaluación.
Actividad 1. de la siguientes imágenes elabora un reporte en Word donde te bases en las imágenes para realizarlo. No poner las imágenes en Word, solamente puedes utilizar el esquema de la imagen 4 y pegarla en Word.
Imagen 1.
imagen 2.
Imagen 3
Imagen 4
Actividad 2. Subirla a la carpeta de Dropbox y mostrar tu documento en tu blog "No poner liga del documento"
En esta parte se te da una liga sobre lo que es un proyecto y sus fases que consta el proyecto que te puede ayudar y facilitar como entender lo que es un proyecto.
Identificar los problemas o ideas a partir de sus propias experiencias, saberes previos, los exprese de manera sencilla y clara.
Esta fase permite el desarrollo de habilidades para percibir los sucesos en el entorno, no sólo de lo cercano y cotidiano, sino de aquellos acontecimientos del contexto nacional y mundial que influyen en sus vidas.
Recolección, búsqueda y análisis de información
Esta fase permite la percepción y caracterización de una situación o problema, posibilita y orienta la búsqueda de información (bibliografía, encuestas, entrevistas, estadísticas, entre otros.), así como el análisis de conocimientos propios del campo para una mejor comprensión de la situación a intervenir.
Algunas de las habilidades a desarrollar son: formular preguntas, uso de las fuentes de información, desarrollar estrategias de consulta y manejo y análisis de la información.
Construcción de la imagen-objetivo
Delimitado el problema, fundamentado con la información y conocimientos analizados, se crean las condiciones adecuadas para plantear la imagen deseada de la situación a cambiar o problema a resolver, es decir se formulan el o los propósitos del proyecto.
Definir propósitos promueve la imaginación para la construcción de los escenarios deseables y la motivación por alcanzarlos.
Búsqueda y selección de alternativas
La búsqueda de alternativas permite promover la expresión de explorar las posibles soluciones y decidir por la más adecuada, al poner en juego la información y los contenidos de la asignatura.
Estas actividades promueven el análisis, la crítica, el pensamiento creativo, la posibilidad de comprender posturas divergentes y la toma de decisiones, las cuales podrán dar la pauta para la generación de nuevos conocimientos. mínimo 3 alternativas
Planeación:
Considera el diseño del proceso y/o producto de acuerdo a la alternativa planteada, la consecución de tareas y acciones, su ubicación en tiempo, espacio, la designación de responsables, así como la selección de los medios y materiales. Así mismo, se deben elegir los métodos que deberán formar parte de la ejecución del proyecto, tanto para su representación, análisis y procesamiento de la información, para la presentación de resultados, entre otros.
Estas actividades promueven habilidades para establecer prioridades, programar el tiempo, gestionar, administrar y organizar recursos y medios.
Ejecución de la alternativa seleccionada
Se constituye por las acciones instrumentales y estratégicas del proceso técnico que permitirán obtener la situación deseada o la resolución del problema. Las acciones instrumentales puestas en marcha en las producciones técnicas siempre son sometidas al control, ya sea por acciones manuales o delegadas en diversos instrumentos, de tal manera que el hacer es percibido y regulado.
Estas acciones posibilitan el desarrollo de habilidades para reflexionar sobre las acciones lo que se hace, la toma de decisiones, la comprensión de los procesos, entre otros.
Evaluación
La evaluación debe ser una actividad constante en cada una de las actividades del proyecto, conforme al propósito o finalidad planeada y los requerimientos establecidos, como la eficiencia y eficacia de la técnica y el producto en cuestión y prevenir impactos ambientales. Las actividades de evaluación pretenden retroalimentar cada una de sus fases y si es necesario replantearlas, de manera que so solo se centra en el producto.
Comunicación
Finalmente deberá de contemplarse la comunicación de los resultados a la comunidad educativa para favorecer la difusión de las ideas por diferentes medios.
Identificar los problemas o ideas a partir de sus propias experiencias, saberes previos, los exprese de manera sencilla y clara.
Esta fase permite el desarrollo de habilidades para percibir los sucesos en el entorno, no sólo de lo cercano y cotidiano, sino de aquellos acontecimientos del contexto nacional y mundial que influyen en sus vidas.
Recolección, búsqueda y análisis de información
Esta fase permite la percepción y caracterización de una situación o problema, posibilita y orienta la búsqueda de información (bibliografía, encuestas, entrevistas, estadísticas, entre otros.), así como el análisis de conocimientos propios del campo para una mejor comprensión de la situación a intervenir.
Algunas de las habilidades a desarrollar son: formular preguntas, uso de las fuentes de información, desarrollar estrategias de consulta y manejo y análisis de la información.
Construcción de la imagen-objetivo
Delimitado el problema, fundamentado con la información y conocimientos analizados, se crean las condiciones adecuadas para plantear la imagen deseada de la situación a cambiar o problema a resolver, es decir se formulan el o los propósitos del proyecto.
Definir propósitos promueve la imaginación para la construcción de los escenarios deseables y la motivación por alcanzarlos.
Búsqueda y selección de alternativas
La búsqueda de alternativas permite promover la expresión de explorar las posibles soluciones y decidir por la más adecuada, al poner en juego la información y los contenidos de la asignatura.
Estas actividades promueven el análisis, la crítica, el pensamiento creativo, la posibilidad de comprender posturas divergentes y la toma de decisiones, las cuales podrán dar la pauta para la generación de nuevos conocimientos. mínimo 3 alternativas
Planeación:
Considera el diseño del proceso y/o producto de acuerdo a la alternativa planteada, la consecución de tareas y acciones, su ubicación en tiempo, espacio, la designación de responsables, así como la selección de los medios y materiales. Así mismo, se deben elegir los métodos que deberán formar parte de la ejecución del proyecto, tanto para su representación, análisis y procesamiento de la información, para la presentación de resultados, entre otros.
Estas actividades promueven habilidades para establecer prioridades, programar el tiempo, gestionar, administrar y organizar recursos y medios.
Ejecución de la alternativa seleccionada
Se constituye por las acciones instrumentales y estratégicas del proceso técnico que permitirán obtener la situación deseada o la resolución del problema. Las acciones instrumentales puestas en marcha en las producciones técnicas siempre son sometidas al control, ya sea por acciones manuales o delegadas en diversos instrumentos, de tal manera que el hacer es percibido y regulado.
Estas acciones posibilitan el desarrollo de habilidades para reflexionar sobre las acciones lo que se hace, la toma de decisiones, la comprensión de los procesos, entre otros.
Evaluación
La evaluación debe ser una actividad constante en cada una de las actividades del proyecto, conforme al propósito o finalidad planeada y los requerimientos establecidos, como la eficiencia y eficacia de la técnica y el producto en cuestión y prevenir impactos ambientales. Las actividades de evaluación pretenden retroalimentar cada una de sus fases y si es necesario replantearlas, de manera que so solo se centra en el producto.
Comunicación
Finalmente deberá de contemplarse la comunicación de los resultados a la comunidad educativa para favorecer la difusión de las ideas por diferentes medios.
Habran observado que los procesos
productivos industriales son diferentes que los proceos productivos artesanales
en cuanto a medios técnicos, recursos humanos, organizativos y cómo
éstos se aplican al proceso de
producción. Lean la descripción de la preparación de mermelada de durazno en
forma industrial.
Los duraznos llegan a
la fábrica en camiones. Mediante la inspección visual, de una
pequeña muestra se
evalúa la calidad del lote total. Si el lote es aprobado se descarga
el camión manualmente y
se colocan los cajones sobre una máquina que se encarga de
separarlos por tamaño:
los más pesados pasan a la etapa de descarozados y los más
livianos se utilizana
para la producion de pulpa refinada.
El descarozado se
realiza de forma automática mediante una máquina que posee una
herramienta que separa
el carozo de la pulpa y cuchilla que corta el durazno en dos
mitades. Las mitades
caen sobre una rejilla transportadora que, mediante un movimiento
vibratorio, las ubica
con la piel hacia arriba. Una lluvia de solución de agua
con hidróxido de sodio
cae sobre la piel reduciéndola químicamente. Los restos de la
solución son eliminados
mediante una lluvia de agua. Los duraznos son impulsados
mediante un tornillo
helicoidal, hasta la sección de cubeteado (cortado en trozos pequeños).
En esta sección los
duraznos avanzan sobre una cinta transportadora mientras
una serie de cuchillas
va cortándolos hasta dejarlos del tamaño deseado. Mientras
tanto los duraznos más
pequeños son cocinados y tamizados para elaborar una pulpa
refinada. A continuación,los
duraznos cubeteados se cocinan junto con la pulpa refinada
en grandes tanques que
poseen en su interior paletas que giran accionadas por
un motor eléctrico.
Durante la cocción se agrega automáticamente azúcar, ácido cítrico
y una sustancia (que
ayuda a brindar la consistencia) denominada pectina. La mermelada,
una vez elaborada, pasa
a un tanque que posee una serie de picos de salida
distribuidos en forma
circular.
a) ¿Cuáles son las operaciones que se llevan a cabo para la producción de la mermelada de durazno? ¿Están correctamente planteadas?
b) ¿Qué operaciones le faltan al proceso para que llegue hasta la comercialización de la mermelada? c) ¿En qué partes del proceso interviene el ser humano?
d) ¿Cuáles son los medios técnicos que se emplean?
e) ¿Qué transformaciones sufre la energía en la producción de mermelada?
f) Mencionen las materias primas empleadas.
g) ¿En qué tiempo se elabora la mermelada?
Elabora un diagrama de flujo sobre las fases de producción industrial de la mermelada de durazno. Utilicen la representación técnica en su modalidad diagrama de flujo
Elaboren un mapa conceptual sobre las características del proceso productivo industrial, añadan las que consideren necesarias, enfaticen los aspectos de delegación de funciones e intervención del ser humano
Todas tus actividades deben de estar expresadas y realizadas en una presentación de Emaze y compartirla por la cuenta de Twitter a la de @est116tec que es la de Taller Est116 tecnología.
Aquí dejo un tips de Manuales y videos de como exportar un archivo de EDRAW a un archivo de imagen para subir a su blog los mapa mentales que realizan en EDRWA
